Die chinesische Küche ist extrem vielfältig, was in Deutschland aber nicht allen bekannt ist. Der typische China-Imbiss an der Ecke bietet meist keine traditionelle chinesische Kost. Wir haben deshalb eine Umfrage gestartet, um von allen, die sich mit chinesischem Essen auskennen, Restaurantempfehlungen zu erhalten. In dieser Artikelreihe stellen ... Weiterlesen...
Google-Suchen über China in Deutschland – das interessierte die Deutschen in 2020
China hat in Deutschland immer schon polarisiert. Einige sind vom Land begeistert, andere eher zurückhaltend bis kritisch. Verschiedene Studien haben aufgezeigt, dass das Chinawissen unter Deutschen bis heute relativ beschränkt ist. Die Google-Suchen liefern interessante Informationen darüber, welche chinabezogenen Themen in Deutschland besonders ... Weiterlesen...
10 schönste Städte Chinas – das ist das Ranking chinesischer Touristen
Eine ausgiebige Chinareise ist für viele ein Traum, der in Zeiten der Corona-Pandemie noch schwerer zu realisieren ist. Um wenigstens das Fernweh etwas in Fahrt zu bringen, haben wir die schönsten Reiseziele im Reich der Mitte aus chinesischer Sicht zusammengestellt. Welche Stadt sollte man auf keinen Fall verpassen? Zehn schönste Städte Chinas – ... Weiterlesen...
Chinesen in Deutschland – diese Gerichte essen sie hier am liebsten
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und auch viele Chinesinnen und Chinesen, die in Deutschland leben, genießen diese Zeit. Die romantischen Weihnachtsmärkte, die tollen Shopping-Angebote, der leckere Glühwein und... Wie sieht es denn mit der traditionellen deutschen Festtagsküche aus? Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass hierzulande die deutsche ... Weiterlesen...
Heißes Wasser – über das Lieblingsgetränk und Allheilmittel der Chinesen
Ein Kommentar von ICC-Redakteur Volker Stanislaw Deutschland zittert vor der Kältewelle in den nächsten Tagen. Die Meteorologen erwarten sogar tagsüber Minustemperaturen. Schade, dass die Glühweinstände der Weihnachtsmärkte bereits vor Wochen abgebaut wurden. Denn jetzt wäre für viele Menschen die richtige Temperatur, einen heißen Kräutertrank ... Weiterlesen...
Hier Ekel, dort Genuss – besondere kulinarische Highlights aus China
Von ICC-Redakteurin Linda Schwarzl Schweinefüße aus Deutschland sind in China sehr beliebt. Dass ist für die Hersteller besonders praktisch, da diese Produkte in Deutschland kaum jemand kauft. Im Folgenden werden weitere chinesische Köstlichkeiten vorgestellt, die für westliche Gaumen wohl etwas gewöhnungsbedürftig sind. ... Weiterlesen...