Immer mehr abendländische Festtage werden auch in China zelebriert, häufig geschieht dies, um den Konsum anzukurbeln. Weihnachten und das westliche Neujahr werden beispielsweise im ganzen Land für Sonderverkäufe und Rabattaktionen genutzt. Ostern kommt in China bisher kaum eine Bedeutung zu, lediglich einige Expatriates-Familien begehen das Fest im Reich der Mitte. Jedoch könnte sich dies eventuell bald ändern…
Drei chinesische Wissenschaftler der Liaoning University of Astrophysics and Technology haben vor wenigen Tagen mit einer Veröffentlichung die Forschungswelt erschüttert. Chen Li, Wang Xiao und Zhou Bei wollen herausgefunden haben, dass Ostereier ursprünglich aus dem antiken China stammen. Sie haben uralte Manuskripte aus der Nähe von Dunhuang geborgen, rekonstruiert und teilweise entziffert. Aus dem wiedergewonnen Text geht hervor, dass eventuell schon im 7. Jahrhundert v. Chr. im Königreich Chu 楚 (heutiges Südchina) Eier für feierliche Zwecke gefüllt und gefärbt wurden. Man habe demnach Eierschalen mit einer süßen schokoladenähnlichen Sojapaste befüllt. Auch sei es wahrscheinlich, dass die Eier von außen mit Naturfarben bunt angemalt, anschließend versteckt und dann feierlich gesucht wurden.
Als Folge des spektakulären Fundes der drei Chinesen machen sich Archäologen in ganz China dieser Tage auf die Suche nach bunten Eiern, die eventuell im Erdreich versteinert und somit bist heute erhalten geblieben sind. Professor Xu Kai des renommierten Pekinger Institutes für Esskultur im alten China gab sich in einem Interview hoffnungsvoll: „Ich gehe davon aus, dass Ostereier tatsächlich aus China kommen. Wir haben ja schon diese Tausendjährigen Eier (pidan 皮蛋) in unserer Speisetradition und ich habe mich immer gefragt, woher diese komischen Dinger eigentlich stammen – ich mag sie überhaupt nicht. Jetzt wird mir klar: Das müssen ursprünglich chinesische Ostereier gewesen seien, die man einst versteckt und erst zu spät wiedergefunden hat.“ Xu plant, noch an diesem (westlichen Oster-)Wochenende mit einigen Kollegen an einer großangelegten Osterei-Ausgrabungsaktion in der Chang-Hochebene im Gebiet des einstigen Chu teilzunehmen.
Warum der Osterei-Brauch in China zeitweilig wieder verschwand, ist chinesischen Forschern zurzeit noch ein großes Rätsel. Es könnte mit einer Vogelgrippe-Welle im späten 6. Jahrhundert v.Chr. zusammenhängen. Sollte sich das bewahrheiten, müsste die Tradition zuvor über die Seidenstraßen nach Europa gekommen sein. Bisher nahm man an, dass es sich bei den bunten Eiern um eine heidnische oder christliche Tradition handelt, konnte aber nie ihren Ursprung ausmachen. Vermutlich wird jetzt endlich Licht in diese Dunkelheit gebracht. Denn es scheint: Die Chinesen haben auch unsere Ostereier erfunden!
Wichtiger Hinweis der ICC-Redaktion: Die obigen Informationen wurden uns am 1. April aus einer dubiosen Quelle zugespielt – wir bezweifeln den Wahrheitsgehalt!
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Ich bin schockiert – ab jetzt male ich meine Ostereier nur noch mit chinesischen Z-ei-chen an;)