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Betreuung chinesischer Hotelgäste:
Tipps und Trainings für deutsche Mitarbeiter

5. November 2013 von China-Wiki 3 Kommentare

Hat sich eine Reisegruppe aus China angemeldet? Wird demnächst eine chinesische Delegation zu Gast sein? Planen Sie, verstärkt chinesische Hotelgäste anzuziehen? Dann sind die folgenden Tipps für Sie hilfreich. Mit der richtigen Vorbereitung lassen sich Touristen aus China leicht zufriedenstellen…

Je nachdem, in welchem Rahmen chinesische Gäste angesprochen werden, empfiehlt sich zuerst ein Online-Auftritt auf Chinesisch sowie die Zusammenarbeit mit chinesischen Reiseanbietern und Tourismusbüros. Hat sich nun eine Reisegruppe angekündigt, ist in der Regel eine umfassende Betreuung einzuplanen.

Inhaltsverzeichnis

  • Rundum-Betreuung von Anfang an – auch auf Chinesisch
  • Touristisches Programm mit chinesischen Merkmalen
    • Möchten Sie mehr chinesische Hotelgäste begrüßen?
  • Deutsche Küche in Maßen – heißes Wasser als Muss
  • Deutsche Mitarbeiter auf den China-Besuch vorbereiten
    • Neu! Touristik-Infos im Deutsch-chinesischen Knigge

Rundum-Betreuung von Anfang an – auch auf Chinesisch

Wenn möglich, sollte man die Gruppe vom Flughafen oder Bahnhof abholen. Abhängig von Anlass und Umständen kann es sinnvoll sein, dass ein leitender Mitarbeiter die Begrüßung als offiziellen Empfang begleitet. In den meisten Fällen ist ab der Ankunft eine enge Betreuung gewünscht, zu Beginn möge man lieber mehr als zu wenig Aufmerksamkeit schenken. Ein fester Ansprechpartner mit Chinesischkenntnissen ist dafür ideal, auch ist gegebenenfalls ein Reiseprogramm in chinesischer Sprache vorzubereiten.

Touristisches Programm mit chinesischen Merkmalen

Die gelungene Betreuung chinesischer Besucher schließt ein ausreichendes Unterhaltungsprogramm mit ein. Dieses Programm setzt man am besten nicht zu klein an. China verfügt über riesige und imposante Sehenswürdigkeiten, das kleine Waldschlösschen am Stadtrand wird daher nicht unbedingt zu Jubelstürmen führen. Es sei denn, es wird dort bestes Entertainment geboten. Kölner Dom, Berliner Tor und Schloss Neuschwanstein sind und bleiben sehr beliebt bei chinesischen Touristen, wenngleich oft eine Nummer kleiner ausreichen kann.

Möchten Sie mehr chinesische Hotelgäste begrüßen?

Wir unterstützen Sie bei der Vorbereitung und Umsetzung.

Unser Service für deutsche Hotels und Restaurants:

  • Fachkundige Übersetzung von Werbematerialen
  • Schulungen für den Umgang mit Gästen aus China
  • Dolmetschen, Delegationsbetreuung und Vernetzung

Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot.

Shopping-Möglichkeiten in Deutschland sind ebenfalls sehr wichtig. Hierbei darf der Hinweis auf die notwendige Flexibilität bei der Betreuung nicht fehlen. Eine sorgfältige Planung lässt Möglichkeiten der Mitbestimmung. Beispielsweise kann spontan die Bitte kommen, außerplanmäßig in die nächste Stadt zu fahren, weil es dort Markenprodukte (im Outlet) oder eine Boutique mit einer berühmten Handtaschenmarke gibt.

Deutsche Küche in Maßen – heißes Wasser als Muss

Warmes am Morgen ist ein fester Bestandteil der chinesischen Küche, salzig-Deftiges ist zu früher Stunde nicht unüblich. Viele chinesische Touristen freuen sich auf die berühmte deutsche Wurst, auf das bekannte Bier, möchten natürlich Neues kennenlernen. Doch die deutsche Kost sollte im sinnvollen Maß kredenzt werden, hier und da geringfügig anpasst sein. Beispielsweise sind in China mehrere Schalen auf dem Tisch anstatt getrennter Tellergerichte verbreitet.

Je nach Reisedauer empfiehlt es sich, zwischendurch chinesisches Essen anzubieten. Jedes anständige China-Restaurant kann das – nach Absprache – frisch zubereiten. Auf dem Zimmer möge stets heißes Wasser verfügbar sein, dafür reicht schon ein Wasserkocher. Dazu kommt noch ein wenig Qualitätstee und die Gäste werden sich gut versorgt fühlen. Auch darf man sich nicht wundern, wenn eines der Hotelzimmer zum Gemeinschaftsraum umfunktioniert wird. Häufig wollen chinesische Gäste abends noch gemeinsam etwas plaudern oder Karten spielen wollen. Das geht natürlich besser in einem geräumigen Zimmer.

Deutsche Mitarbeiter auf den China-Besuch vorbereiten

Eine China-Schulung für die Betreuung chinesischer Gäste vermittelt in kurzer Zeit die wichtigsten Grundregeln für deutsche Gastgeber. Neben den oben aufgeführten Tipps gehören dazu einige Rituale, durch die sich die Gäste in Deutschland sofort wohlfühlen – und gerne wiederkommen. Ein paar höfliche Floskeln auf Chinesisch sind ebenso schnell gelernt. Daneben lassen sich mit wenigen Anpassungen die Zimmer und das gastronomische Angebot für den Besuch aus China ansprechender gestalten.

Benötigen Sie weiteren Rat? Haben Sie Interesse an einer China-Schulung für deutsche Hotels und Restaurants? Dann nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.

Neu! Touristik-Infos im Deutsch-chinesischen Knigge

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Kategorie: Chinesische Touristen Deutschland, Interkulturelles Training China, Tourismus Stichworte: Chinesische Touristen Deutschland, Deutschland-Tourismus, Interkulturelles Training China

Kommentare

  1. Garsch_ meint

    5. November 2013 um 9:09 pm

    gute tipps! da habe ich wohl einiges falsch gemacht:/

    Antworten
  2. J. Schlüter meint

    6. November 2013 um 4:58 pm

    Wir haben auch die besten Erfahrungen mit einer deutsch-chinesischen Mischung des Angebots gemacht. Gruß J. Schlüter

    Antworten
  3. Krieg meint

    18. Februar 2014 um 6:36 am

    In D-Land gehe ich mit Chinesen gerne zum Griechen. Die Platten für 3, 4, 5 und mehr Personen in der Mitte auf dem Tisch kommen gut an.

    In China gehen (fast) alle Chinesen mit mir gerne in deutsche Restaurants. Für jeden ein deutsches Gericht. In die Mitte (auf dem Tisch) und jedem sein Teller. So finden alle etwas und das Probieren macht allen Spass. Dabei gibt es viel Gesprächsstoff.

    Antworten

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