Betreuung chinesischer Hotelgäste:
Tipps und Trainings für deutsche Mitarbeiter

Hat sich eine Reisegruppe aus China angemeldet? Wird demnächst eine chinesische Delegation zu Gast sein? Planen Sie, verstärkt chinesische Hotelgäste anzuziehen? Dann sind die folgenden Tipps für Sie hilfreich. Mit der richtigen Vorbereitung lassen sich Touristen aus China leicht zufriedenstellen…

Je nachdem, in welchem Rahmen chinesische Gäste angesprochen werden, empfiehlt sich zuerst ein Online-Auftritt auf Chinesisch sowie die Zusammenarbeit mit chinesischen Reiseanbietern und Tourismusbüros. Hat sich nun eine Reisegruppe angekündigt, ist in der Regel eine umfassende Betreuung einzuplanen.

Rundum-Betreuung von Anfang an – auch auf Chinesisch

Wenn möglich, sollte man die Gruppe vom Flughafen oder Bahnhof abholen. Abhängig von Anlass und Umständen kann es sinnvoll sein, dass ein leitender Mitarbeiter die Begrüßung als offiziellen Empfang begleitet. In den meisten Fällen ist ab der Ankunft eine enge Betreuung gewünscht, zu Beginn möge man lieber mehr als zu wenig Aufmerksamkeit schenken. Ein fester Ansprechpartner mit Chinesischkenntnissen ist dafür ideal, auch ist gegebenenfalls ein Reiseprogramm in chinesischer Sprache vorzubereiten.

Touristisches Programm mit chinesischen Merkmalen

Die gelungene Betreuung chinesischer Besucher schließt ein ausreichendes Unterhaltungsprogramm mit ein. Dieses Programm setzt man am besten nicht zu klein an. China verfügt über riesige und imposante Sehenswürdigkeiten, das kleine Waldschlösschen am Stadtrand wird daher nicht unbedingt zu Jubelstürmen führen. Es sei denn, es wird dort bestes Entertainment geboten. Kölner Dom, Berliner Tor und Schloss Neuschwanstein sind und bleiben sehr beliebt bei chinesischen Touristen, wenngleich oft eine Nummer kleiner ausreichen kann.

Shopping-Möglichkeiten in Deutschland sind ebenfalls sehr wichtig. Hierbei darf der Hinweis auf die notwendige Flexibilität bei der Betreuung nicht fehlen. Eine sorgfältige Planung lässt Möglichkeiten der Mitbestimmung. Beispielsweise kann spontan die Bitte kommen, außerplanmäßig in die nächste Stadt zu fahren, weil es dort Markenprodukte (im Outlet) oder eine Boutique mit einer berühmten Handtaschenmarke gibt.

Deutsche Küche in Maßen – heißes Wasser als Muss

Warmes am Morgen ist ein fester Bestandteil der chinesischen Küche, salzig-Deftiges ist zu früher Stunde nicht unüblich. Viele chinesische Touristen freuen sich auf die berühmte deutsche Wurst, auf das bekannte Bier, möchten natürlich Neues kennenlernen. Doch die deutsche Kost sollte im sinnvollen Maß kredenzt werden, hier und da geringfügig anpasst sein. Beispielsweise sind in China mehrere Schalen auf dem Tisch anstatt getrennter Tellergerichte verbreitet.

Je nach Reisedauer empfiehlt es sich, zwischendurch chinesisches Essen anzubieten. Jedes anständige China-Restaurant kann das – nach Absprache – frisch zubereiten. Auf dem Zimmer möge stets heißes Wasser verfügbar sein, dafür reicht schon ein Wasserkocher. Dazu kommt noch ein wenig Qualitätstee und die Gäste werden sich gut versorgt fühlen. Auch darf man sich nicht wundern, wenn eines der Hotelzimmer zum Gemeinschaftsraum umfunktioniert wird. Häufig wollen chinesische Gäste abends noch gemeinsam etwas plaudern oder Karten spielen wollen. Das geht natürlich besser in einem geräumigen Zimmer.

Deutsche Mitarbeiter auf den China-Besuch vorbereiten

Eine China-Schulung für die Betreuung chinesischer Gäste vermittelt in kurzer Zeit die wichtigsten Grundregeln für deutsche Gastgeber. Neben den oben aufgeführten Tipps gehören dazu einige Rituale, durch die sich die Gäste in Deutschland sofort wohlfühlen – und gerne wiederkommen. Ein paar höfliche Floskeln auf Chinesisch sind ebenso schnell gelernt. Daneben lassen sich mit wenigen Anpassungen die Zimmer und das gastronomische Angebot für den Besuch aus China ansprechender gestalten.

Benötigen Sie weiteren Rat? Haben Sie Interesse an einer China-Schulung für deutsche Hotels und Restaurants? Dann nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.