China hat sich über Jahrtausende entwickelt und gilt heute als eine der größten Wirtschaftsmächte der Welt gilt. Mit seiner beeindruckenden Mischung aus alter Tradition und moderner Technologie ist das Land auch ein Reiseziel für viele Geschäftsleute. Bevor man sich in das geschäftige Treiben von Städten wie Peking, Shanghai oder Shenzhen stürzt, ... Weiterlesen...
Chinesisches Essen – Top-Küchen und -Gerichte für Ausländer
Von China-Wiki-Autorin Victoria Walter. Die chinesische Esskultur erscheint für Außenstehende auf den ersten Blick oder Bissen vielleicht speziell. Feinschmecker sollten es sich aber nicht entgehen lassen, einmal authentisches Essen aus oder noch besser in China zu probieren. Chinesisches Essen ist fest in der chinesischen Kultur verankert und ... Weiterlesen...
Chinesen in Deutschland – diese Gerichte essen sie hier am liebsten
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und auch viele Chinesinnen und Chinesen, die in Deutschland leben, genießen diese Zeit. Die romantischen Weihnachtsmärkte, die tollen Shopping-Angebote, der leckere Glühwein und... Wie sieht es denn mit der traditionellen deutschen Festtagsküche aus? Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass hierzulande die deutsche ... Weiterlesen...
Hier Ekel, dort Genuss – besondere kulinarische Highlights aus China
Von ICC-Redakteurin Linda Schwarzl Schweinefüße aus Deutschland sind in China sehr beliebt. Dass ist für die Hersteller besonders praktisch, da diese Produkte in Deutschland kaum jemand kauft. Im Folgenden werden weitere chinesische Köstlichkeiten vorgestellt, die für westliche Gaumen wohl etwas gewöhnungsbedürftig sind. ... Weiterlesen...
Chinesische Business-Kleidung und Dresscode für die China-Geschäftsreise
Welche Kleidung packe ich ein, wenn eine geschäftliche Chinareise ansteht? Gibt es unterschiedliche Kleiderordnungen je nach chinesischer Region? Dieser Artikel gibt einen Überblick und aktuelle Tipps für die Vorbereitung auf Business-Termine und Geschäftsessen mit chinesischen Partnern und Kollegen. ... Weiterlesen...
Besonderheiten der chinesischen Küche: Fischköpfe als Glücksbringer
Von ICC-Redakteur Volker Stanislaw Jedes Mal, wenn ich in China unterwegs bin, genieße ich den Besuch eines typischen, chinesischen Marktes: frisches Gemüse, getrocknete Kräuter, halbe Schweine und jede Menge Knochen. Ich mag das Beobachten der Marksitten, entdecke oft Dinge, die es bei uns hier in Deutschland nicht gibt, oder Waren, die in ... Weiterlesen...