Chinas galt und gilt teils noch als Werkbank der Welt. Nicht nur im Kontext des Lieferkettengesetzes wird aktuell darüber diskutiert, welche Vor- und Nachteile die globale und lokale Herstellung haben kann. In diesem Beitrag geht die Chinawissenschaftlerin Hoai Anh Do auf ein besonders beliebtes Produkt ein, das aus dem Reich der Mitte den Weg in ... Weiterlesen...