Die chinesische Küche ist ein reichhaltiger Schatz an Aromen, Texturen und kulinarischer Vielfalt, die sich über Jahrtausende hinweg entwickelt hat. Inmitten dieser faszinierenden Kulinarik nimmt die Ente eine besondere Stellung ein. Sie wird im Westen oft missverstanden oder sehr frei interpretiert. Ente in der chinesischen Küche – die besondere ... Weiterlesen...
Chinesisches Essen – Top-Küchen und -Gerichte für Ausländer
Von China-Wiki-Autorin Victoria Walter. Die chinesische Esskultur erscheint für Außenstehende auf den ersten Blick oder Bissen vielleicht speziell. Feinschmecker sollten es sich aber nicht entgehen lassen, einmal authentisches Essen aus oder noch besser in China zu probieren. Chinesisches Essen ist fest in der chinesischen Kultur verankert und ... Weiterlesen...
Was ist das beste China-Restaurant in Deutschland?
Die chinesische Küche ist unglaublich reichhaltig und vielfältig. Leider wissen das viele in Deutschland aber noch gar nicht. Sie kennen häufig nur den China-Imbiss an der Ecke, in dem weder ein chinesischer Koch arbeitet noch traditionelle chinesische Gerichte serviert werden. Muss man für gutes chinesisches Essen nach China reisen? Oder anders ... Weiterlesen...
Chinesische Suchmaschine Baidu – was interessiert Chinesen an Deutschland?
Welchen Informationen suchen Chinesinnen und Chinesen im Internet über Deutschland? Der beste Ort, um das in Erfahrung zu bringen, ist wohl Chinas Top-Suchmaschine Baidu. Welche Begriffe und Fragen werden in Verbindung mit Deutschland nachgeschlagen? Deutsche Produkte? Reisen in Deutschland? Deutsche Geschichte? Was interessiert Chinesen an ... Weiterlesen...
Integration von Chinesen in Deutschland – wie wichtig sind Deutschkenntnisse?
Deutschland ist bei Auslandschinesin ein beliebter Aufenthaltsort. Studierende aus China machen – unter normalen Umständen – den Großteil ausländischer Studierender aus. Auch unter chinesischen Expats, die einige Zeit im Ausland arbeiten, ist Deutschland durchaus attraktiv. Wie wichtig sind für Chinesinnen und Chinesen in der eigenen Wahrnehmung ... Weiterlesen...
10 schönste Städte Chinas – das ist das Ranking chinesischer Touristen
Eine ausgiebige Chinareise ist für viele ein Traum, der in Zeiten der Corona-Pandemie noch schwerer zu realisieren ist. Um wenigstens das Fernweh etwas in Fahrt zu bringen, haben wir die schönsten Reiseziele im Reich der Mitte aus chinesischer Sicht zusammengestellt. Welche Stadt sollte man auf keinen Fall verpassen? Zehn schönste Städte Chinas – ... Weiterlesen...